打造自給自足的夢幻花材庭園

by Jasmine

維妮西雅(Venetia Stanley-Smith)女士,一位出生英國貴族世家,之後移居日本京都大原,致力於栽植花草庭園的香草研究者。她將自家庭院中悉心栽種的花木香草與日常生活緊密結合,舒緩撫慰了人們疲憊的身心。她的故事在2014年被拍成紀錄片《四季之庭》而廣受觀眾好評。

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這座具有療癒魔法的四季之庭,是J編心中嚮往的美好境地。但一座庭園的完成無法一蹴可及,尤其對小編這類「一般手指」(相對於綠手指)擁有者而言,更是漫漫長路。花草與生活的結合,就從花藝小品入門吧!J編和大家分享三種易於照料,置於作品中又具畫龍點睛神力的盆栽植物。自己栽種自己採,維妮西雅女士和五柳先生「摘我園中蔬」之樂,希望各位都能親身體會。

鈕扣藤

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精緻圓整的葉片,輕巧地沾在恣意不羈的莖蔓上,J編認為是極為別致的組合,只要取一個美麗的容器栽種,自會長成一片風景。鈕扣藤喜歡溫暖的環境,陽光下或半陰處皆能生長,因此被廣為用於園藝造景。

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但她需要水份,尤其種於土壤少的小盆中,更要小心水份散失。前幾天日照強烈,J編回家時驚見我的鈕扣藤已經重度烘焙近碳化,連忙灌水,隔日她卻奇蹟似的恢復生機,足見其強健。

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鈕扣藤葉片生得精巧,藤蔓卻充滿個性,儼然一位刁蠻公主!但這位公主摸起來觸感卻像鋼絲絨(沒有不敬之意),極具衝突的美感。加入工整的花束之中十分適合,不拘小節的姿態使得作品更有生命力。

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作為胸花小品也很可愛,只要摻入幾縷,野意倍增。但摘採鈕釦藤時,常會因她的胡攪蠻纏而困擾,扯太用力心疼,小心翼翼又勾勾纏綿不盡;有時相中一條長蔓,費盡心力拔出一看:「啥?只有兩片葉!」真是太淘氣!個中滋味,只能留待各位親自體會。

 

常春藤

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常春藤和鈕釦藤有異曲同工之妙,蔓生的枝條使視覺感受相當柔美。

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常春藤的葉片較大,葉型、顏色豐富繽紛,更具變化。喜愛通風和排水良好的環境,種於室內外皆宜。她對光線及水份需求量不高,且有氣生根可用來攀附,適宜用於牆面綠化。因適應能力強、種植簡易,在臺灣用以餽贈的蘭花盆栽,常使用長春藤作為配角妝點。

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取其藤蔓插花時要特別注意方向性,順著她生長的方向、形態安排置於作品中的位置,才能生動靈活。

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常春藤除了延伸的藤蔓之外,繁茂的葉片也很適作為填補海綿空間的葉材。剪下作為裝飾的常春藤,使用過後還能以水耕或扦插的方式再種回去,循環利用年年長春。

 

日日春

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J編對於日日春的喜愛溢於言表,雖然已為她專文撰寫過一次,不過現在重要的事不都流行要說三遍嗎?日日春的生命力強韌,不怕曬不怕旱並且長得快。每當回家途中看見牆縫石塊中竄出的花兒在風中狂甩還不死,都不禁一陣感動:「一枝草一點露啊!」然後立馬摘回家紮成花束。

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除了路邊常見的桃紫色日日春,她的花色真是多的數不清,甚至還有適於垂掛以及迷你版的品種。無論哪種日日春,清新可愛的鄰家女孩氣質都令J編欽羨不已。

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從盆栽剪下時,只要別取尖端太細嫩處,插入水中花朵都能維持數日,花苞也能開,綠葉甚至能維持至少一週不凋。取一只杯子,搭配花店常見的玫瑰、康乃馨等花朵,再配上幾條常春藤的簡易小品;或是單純以海綿插成小小一碗都美麗極了!

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看著運用自家盆栽作為花、葉材,三兩下做出自己滿意、朋友讚許的家飾花藝,那種自栽自採的爽快感,完全不亞於J編稱讚阿嬤菜燒得好吃時,她假謙虛地說:「哪有~冰箱現有材料隨便翻一翻,15分鐘就一桌菜了啊!」的那股得意勁兒啊!

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