廚房因為同時需要儲藏食材、調料、電器等各種物品,收納空間往往怎樣也不夠用,如果能活用縫隙空間,不僅能增加收納位置,也能讓廚房使用起來更方便。

日本居家裝潢網站Rehome-navi整理了各種運用廚房零碎地的收納方式,讓我們一起來看看一向擅長收納的日本人如何施展收納魔法,讓廚房硬是增加好多空間!

 

冰箱側邊

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冰箱作為主要的食材儲藏處,如果能妥善利用旁邊的空間,就能將更多廚房物件跟著食物都集中在一個區塊,空間不多的話可以訂做要是空間夠寬敞、動線也適合;更可以把電鍋、熱水壺等小家電擺在這個位置,便於安排電源分配,跟著冰箱一起集中管理,做菜有效率又方便整理!

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冰箱旁空間收納的重點是,高度一定要跟冰箱切齊,視覺上才 不顯得突兀。即便是很窄的空間,只要利用滑軌訂做外拉式的收納架,也可以創造出不少收納空間。

如果擔心高的收納架上方空間不方便利用,或覺得視覺壓迫感太重的話,也可以使用半身的窄矮櫃,不管是用來收納備用的調料,或是儲存根莖類或水果都很適合。

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廚房收納

當然,廚房少不了需要收藏垃圾的空間,日本有許多像圖片這樣上下兩段式的窄型垃圾桶,要做資源回收就更不浪費空間啦~

廚房收納

另一種簡單的方式是使用懸吊式架子,直接掛在冰箱上,放置廚房紙巾或一些重量輕但常用的東西,也能增加使用的便利性。

廚房收納

 

窗台與瓦斯爐的剩餘空間

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瓦斯爐或水槽旁10幾公分的空間,或是廚房的窗戶,其實都是平常不使用的空間。試著使用窄型的層架,放置料理時常用的調味料,將原本無用的空間有效活用吧!

 

牆面

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如果再怎麼樣也生不出多餘的空間,不妨將主意打到牆面上吧!在「收納」之外,把心愛的鍋具杯盤等「展示」出來,只要仔細選擇素材,就能成為室內裝潢的一部分,展現更多的個人風格。

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東京瓦斯的廣告文案提過一個很棒的概念是「隨著吃飯次數的增加,漸漸成為了家人」。廚房的存在確實能讓房子從跟旅館無異的寢居空間,進一步有了「家」的感覺;不管你是獨居還是與家人朋友同住,仔細觀察一下現在的廚房,使用現成的傢具或是挑戰DIY都好,來試著利用間隙空間,打造一個更棒的家吧!

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參考出處 https://rehome-navi.com