用行銷輕嚐爆紅滋味,跟療癒系飲品學兩招

by Elaine

IG當道,你知道網友們喜歡什麼、大家看到什麼會想分享上傳嗎?其實簡單兩招就可以大略囊括被打卡的秘密,讓你的口碑輕鬆發散!

在四月的時候MENU曾經整理過2017最新飲料榜,蒐集了2017年第一季突然竄升排名的店家,我們姑且撇開口味以及食材的部分,就以這份排行榜為主、配合其他爆紅的美食潮流照來解析被打卡的小訣竅!

 

第一招:幫助客人營造網美感

大部份的使用者在上傳圖片到IG的時候,都希望能有一張符合自己形象的照片,此時幫助客人營造美好的形象就能大幅提高被上傳的機率!

看看飲料榜第一和第八名的店家頁面,是不是突然懂了什麼呢?有一面好的裝潢和佈置,就能讓使用者輕鬆拍出文青或繽紛的照片,即使拍出來大家都相去不遠,還是想要自己拍、自己傳!

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裝潢很花錢嗎?其實不會的。第一名的木子日青(上圖左)店面其實不大,只是空出了一小面牆擺放牆面和花圈,就達到了這個效果。第三名的花樓同樣運用了這個小巧思,除了大片的乾燥花從天而降之外,也在店旁邊擺放了小鐵梯、小盆栽等佈置,方便美食客拍照喔!

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佈置也不一定要華麗,第五名的小黑糖就運用了黑與白的元素,讓畫面變得簡單美好。第七名的偷喝奶茶,飲料包裝也是以黑白為主、搭配童趣也顯得很棒!

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除了裝潢,小配件也會有同樣的效果喔!一本文青的雜誌、桌邊的乾燥花擺飾,或是提供客人小型的玩偶、杯緣子,都能夠讓客人樂於擺盤、想盡辦法把你的餐點拍得可愛又好吃!

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第二招:引起共鳴

讓消費者產生共鳴與認同,是做品牌的一大重點,飲料和餐點也適用哦!

譬如「小確幸」已經出現超過十個年頭,雖然毀譽參半,但不可否認現代人的生活非常需要微小的療癒,於是小確幸紅茶牛奶仍然佔據排行榜的一名。

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不過近兩年負能量的崛起也不可忽視,也是另一條可以走的路!用小小列印機打天下的溫咖啡(左)與和消極男子合作的月葉紅茶就是被厭世能量療癒的好例子。

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名列第十名的藥師紅茶也是相似的作法,先掛號、後領茶,有種逗趣的微厭世感。

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其實這兩招和經營品牌的大方向不謀而合,都是創造一個能讓消費者認同、共鳴的形象與個性,就能搶到第一眼的印象分數、獲得曝光的機會。

一般人對口碑行銷的印象就是要有「梗」才行,幸而在圖片當道的時代,透過一些小巧思也可以賺到一些曝光,快著手佈置拍照小物,讓你的店也能變成網美的最愛!

以上圖片皆取自MENU美食誌,感謝使用者們的美照!也歡迎加入我們下載MENU美食誌一起被美食療(ㄕ ㄥ )癒(ㄏㄨㄛˇ)吧,看美食也可以玩行銷!

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