不管你是做哪個職位，總是免不了要看廣告、看素材、看圖檔，擁有一點基礎的構圖和概念，就能幫助你和設計的距離近一些，溝通更順暢。
看設計概念看得霧煞煞嗎？沒關係，這是一篇與設計聯合寫出的簡單概念，教你用美食照學簡單的構圖，不僅是深入淺出的大白話，幫你用一些小技巧就能讓設計更好，也絕對讓你從此之後的美食照大大加分，再也不愁把好吃的東西拍壞啦！
Tip 1 : 就是那個光
拍食物照最重要的就是自然光了，有自然光一切好說，光是看到的第一秒就好好吃的！如果想拍好食物照，可以認真的考慮坐窗邊！
這跟廣告什麼相關呢？設計小建議之一，想讓大家的眼球焦點放在文案上，不妨試試看把字放在光線灑進來的地方吧！同一張圖片，挪個位置和大小，就能讓重點清楚很多的！
Tip 2 ：留白是種藝術
不知道你有沒有注意到，上面的廣告before & after 其實還有個地方不一樣，就是後者在視覺上做了適當的留白。不管是字的間距，或是字與窗框間，都留下了一點距離，讓觀看者比較沒有被強迫廣告的感覺。食物也是一樣的！
把桌面淨空，或者是找一面乾淨的牆，即使是簡單的小點心，看起來也非常吸引人。而對比越強烈，看起來就越可口，如最右圖。
這方法超簡單，但如果沒留白，就會變成下圖這樣。拍照或作圖的時候，別忘記在焦點四周留下一定的空間，太滿版的安排，即使是好吃的美食都很壓迫，更不要說推銷的廣告啦！
俯瞰也是個很萬用的拍美食方法，但也是千千萬萬記得留白！同樣是空拍，盤與盤中間留點空隙、整個畫面與邊框也留點空隙，就會讓畫面舒服又豐富喔！
Tip 3 ：畫面豐富的重要性
你說，廣告總是想要看起來很豐富，就像食物單拍有時候總是有點無聊吧？一樣是蛋塔，你可以鋪上店家的紙袋作為襯底，或是除了乾淨的牆面外，你也可以找一面繽紛的牆入鏡，看起來就會更活潑一些。
但背景繽紛要很小心！上面的繽紛好看，是因為主題夠凸顯，且背景舒服。下圖左，背景雖然很繽紛，但因為杯子細長而佔整個畫面太少、且顏色跟背景區隔不夠大，造成是主角的飲料不夠顯眼，反而顯得雜亂了。下圖右，瓶子佔了畫面近1/3，主題清楚，相對就比較舒服囉！
適用到廣告，右邊將背景淡化、把畫面切割成三份，文案就比較容易凸顯。
而下圖右同樣將背景淡化，並將焦點聚在「熟客」，重點較清楚。簡而言之就是，「對比」和「重點」的凸顯，是在豐富背景下一定要注意的必備條件！
Tip 4 : 三分構圖法
如果不想把食物放在正中央，覺得太死板了，那你可以將食物稍微偏一點。要偏多少呢？將畫面等份切割成三份，人的視覺焦點會自然落在中間的四個點上。把食物的焦點放在如下圖的紅點上，就能達到最好的效果。
正確分割例子如左圖，食物的左邊剛好切到三分之一的位置，看起來畫面舒服。失誤例子如右圖，碗的邊緣大概落在六分之五的位置上，看起來就有點奇怪。
怕失誤的話，其實當然把食物放在正中央是最方便的，不管是直的或橫的都很萬用，只要注意不要擺歪就可以啦，右圖就是一個擺歪的例子。
應用在簡單的文案上也是很方便的哦！
美食與設計，你學會了嗎？喜歡美圖的話也可以下載MENU美食誌看看，看多了就會變厲害啦！
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