專訪Sally|All in one的空服員哲學:追求效率和細節,保養更在意「這個」

by Liv

「哈囉~你好,我是Sally!」訪問的一開始,Sally活潑開朗的性格渲染整個氣氛。受到家人影響,從小就立志當空服員,歷經大四一整年的苦讀和準備,應屆畢業就考上新加坡航空,待了三年半,目前已到他家航空公司服務。我非常期待接下來Sally分享關於她「空中飛人」的故事。

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當時新航的錄取率只有0.5%

「我很幸運!因為當時是4000人取20人。」Sally雖然謙虛的說著,當初可是花了整整一年的時間準備,除了報考補習班,更是組了讀書會,每天與同學模擬面試問答,「我是讀書會會長欸!」Sally驕傲的說。坦白說空服員的面試真的很難準備,你猜不到考官會問什麼問題,甚至可能問出很具爭議性的,例如:對華航空服員罷工事件,你的看法是什麼?Sally針對模擬面試下了很多苦工,只希望在面對考官問題時,能處變不驚,找出一個最安全的應答方式。

當時新航面試共分五關,第一關自我介紹,Sally就感受到自己的出生背景和其他從小在國外長大,或者出國留學過的面試者很不一樣,「我真的差點以為自己要回家了!」而且當時馬上公布結果,總共十位面試者,考官唸了九個名字,就是沒唸到Sally的!結果考官請那九個人回家,Sally就這樣一路過關,順利通過考試。

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對於時差、機艙空氣乾燥和不穩定的班表,Sally都怎麼維持好膚況?

在和Sally對談的過程,真的得知好多空服員的小秘密,但我最想知道的還是怎麼「保養皮膚」?大家都知道機上空氣很乾,而空服員的工作飛來飛去,時常面對氣候的改變,一定有特別的方法!Sally也不藏私的公開保養秘訣(大家準備把筆記本拿出來~)

「因為我本身的皮膚就比較乾,加上工作關係常飛美國,美國真的超級乾~保濕一直是我特別在意也很注重的,產品夠不夠保濕,問我最準了!而且我很容易過敏,保養品都要實際用過,才知道適不適合我,有些人說好用的,我反而不適合。」

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化妝水Sally用布朗博士Dr.Bronner’s的「玫瑰蜂蜜潤膚水」,因為很大罐,拿來濕敷也不心疼~「我又是敏感肌,會特別注重保養品的成分是不是天然的,像布朗博士Dr.Bronner’s的成分都是環保有機又天然,讓我在使用上很放心。自然的玫瑰香氣我也很喜歡~因為工作真的很需要調整時差跟休息,他的味道很香很舒服,對我也有助眠的效果。」

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那麼在工作上,有什麼提高效率的方法嗎?

因為性格的關係,特別要求細節跟效率,以下是Sally的三個小祕訣:

  • 將資訊整理成清單

在上班之前,Sally會把所有關於航班的資訊都記錄在一個excel表格上,包含共事的機組人員、機上餐點、特殊乘客、飛機機型到海關規範,隨身帶在身上,這樣當客人問起時,才回答得出來。「我不喜歡當客人問起我的時候,我回答:『您稍等一下,我幫您確認。』這樣會讓我覺得自己很不專業!」從這點也能看出Sally對自己工作的要求。

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  • 隨時攜帶便條紙

在飛機上,乘客會有各式各樣的需求,尤其在送餐的忙碌過程,更沒有閒暇停下來一一滿足客人。趁空檔把這些需求先全部記錄下來,送餐完畢再一次給足他們要的東西。雖然每位乘客都很重要,但先滿足大多數的客人,Sally再來處理少部分特殊的需求,才不會浪費時間。

  • 重視細節

Sally笑稱自己可能有點強迫症,喜歡環境整整齊齊的,在飛機上也不例外。只要有空就開始整理廚房,這樣環境乾淨,做事的心情也會比較好,萬一有什麼特殊狀況,找東西才更方便!

服務商務艙時,需要幫乘客掛外套,Sally還會把外套按照走道跟機位順序排整齊,這樣給客人的時候,不會手忙腳亂,也不需要花太多時間在上面,顯得從容不迫又專業!「你如果多做一點,就會讓人感受到你的細心」Sally這樣總結。

 

工作追求效率,連保養品也注重「一罐多用」

Sally笑說自己的行李原本都要裝大大小小的保養品,但非常不方便,所以後來轉而尋求「一罐多用」的產品,也推薦布朗博士Dr.Bronner’s的玫瑰潔膚露。Sally一邊指著瓶身,一邊對我們說:「你看他的用途很廣,除了洗臉也可以拿來卸妝啊、洗澡跟清潔,這樣行李就可以少帶一些~」

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布朗博士Dr.Bronner’s的禮盒組很貼心,還附贈兩個分裝瓶,非常符合Sally的工作需求,附贈的幕斯瓶跟噴瓶設計上不馬虎,一樣很有質感!

因為空服員的工作,Sally更加重視睡眠品質,而這些商品都有添加玫瑰精油和有機植物油,天然的植物香氛能夠幫助睡眠,保濕的效果也很好,這都是Sally推薦的原因。

Sally推薦的產品在這邊>>給她的禮物

 

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格雷伯爵潔膚露也是Sally的愛用產品,因為適合中性偏乾的肌膚,在季節轉換的過渡期會交替使用,「我真的很喜歡每次打開布朗博士Dr.Bronner’s產品,整個房間都充滿那種天然的香氣的時候,超級療癒~」格雷伯爵潔膚露因為添加了佛手柑精油,能幫助肌膚的油水平衡,又達到溫和清潔的作用。「味道聞起來非常清爽,因為東南亞天氣比較熱,肌膚出油的狀況就比較明顯,飛東南亞的時候我都會帶他!」

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Sally愛用的>>格雷伯爵保水潔膚露

當了那麼久的空中飛人,對「歸屬感」的定義有改變嗎?

「以前在新加坡的時候,真的覺得很孤單。長期飛來飛去,有時候我真的不知道自己到底在哪裡?我從什麼地方飛回來,又要飛去哪裡,偶爾還會忘記。」不過,後來回台灣工作,就改善許多了,因為朋友和家人都在身邊,讓她發覺,有親友在的地方,才有家的感覺。

但空服員必經的「奧客問題」,也不斷考驗Sally的EQ和耐心:「這份工作不如大家想得那樣光鮮亮麗,你會遇到很多讓你認為自己沒有價值的人,心靈要很強大,才能面對一切。」所以她只要休假,一定好好休息、保養自己,身心充好電後,工作上遇到客人不合理的要求,便以親切但專業的態度follow SOP:「不然會害到下一組服務這位客人的組員呀!」

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空服員的工作對Sally來說,最大的學習在於--學會與不同文化的人相處。必須很快熟悉每個團隊的工作氣氛,融入團體,對同事的相處模式也變得更敏銳,就連服務客人也是。工作時常遇到各式各樣的人,在跟他們聊天的同時,得知很多自己沒接觸過的事情,更是拓展了世界觀。

 

本文產品感謝布朗博士Dr.Bronner’s贊助,Sally肌膚水噹噹的秘密都在給她的禮物禮盒組裡面唷!

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